×

Staff Detail

Assoc. Prof. Dr. TEVHİDE ZİVER

Assoc. Prof. Dr. TEVHİDE ZİVER

Duty: Faculty Member
Department: Nutrition and Dietetics
Office: SBF 115
Tel: +90 392 630 2155
E-Mail: tevhide.ziver@emu.edu.tr

Download "CV (PDF)"

Education

Education

2013

PHD

UNIVERSITY, TIBBİ MİKROBİYOLOJİ,

2009

MS

UNIVERSITY, MİKROBİYOLOJİ VE KLİNİK MİKRONBİYOLOJİ,

2007

BS

UNIVERSITY, BİYOLOJİ BÖLÜMÜ,

Publications

Publications

SCI- Expanded

International Indexes

TR Index (ULAKBİM)

Conferences

Conferences

  • Booster doz mRNA Aşılamasının Ağır Covid 19 Enfeksiyonlarına Etkisi
  • Antep Fıstığı ve Aflatoksin:Sağlık Riskleri ve Korunma Yöntemleri
  • Üniversite Öğrencilerinin Mensrual Döngülerine Göre Enerji ve Besin Ögesi Alımları ile Antropometrik Ölçümlerinin Değerlendirilmesi
  • Obezite Patogenezinde Bilinmeyen Oyuncular: Virüsler
  • Obezite Patogenezinde Bilinmeyen Oyuncalar: Virüsler
  • Helicobacter pylori ile Enfekte Çocuklardan Alınan Dışkı Örneklerinde Real Time PCR ile A2143G, A2142C ve A2142G Nokta Mutasyonlarının Saptanması
  • Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Hastanesine Başvuran SARS-COV-2 IgG Reaktif Bireylerde, Demografik ve Klinik Verilerin Retrospektif Analizi: 1 Yıllık Değerlendirme
  • Besin Etiketi Okuma Tutum Ölçeğinin Geçerlilik ve Güvenilirlik Çalışması
  • Üniversite Öğrencilerinin Besin Etiketi Okuma Alışkanlıklarının ve Tutumlarının Saptanması
  • Obezitenin etiyopatogenezinde Adv-36'nın Rolü
  • Meyve Bazlı Tamamlayıcı Bebek Mamalarının Mikrobiyolojik Analizi
  • Covid-19 Salgın Sürecinde Genel Karantina Uygulamaları Sonrası Yükseköğretim Sektöründe Denetimli Açılma Sürecinin Planlanması
Supervised Thesis

Supervised Thesis

PHD

  • HASİBE GONCA UYMAZ (Ongoing). Dondurulmuş Gıdalarda Listeria Monocytogenes Varlığının ve Pestisit Kalıntılarının Değerlendirilmesi.[PhD Thesis ,Eastern Mediterranian University]. (co-supervised)

MS

  • YAREN ÖZKÖK (2024). Üniversite Öğrencilerinin Menstrual Döngülerine göre Hedonik Açlık ve Beslenme Durumlarının Değerlendirilmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • İLAYDA AYDIN (2022). Yeni Besin Korkusunun Kuşaklar Arası Dağılımının ve Beslenmeye Etkilerinin İncelenmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • SEÇİL İŞKAN YENİ (2021). Menopoz Dönemindeki Kadınların Beslenme Durumu, Yaşam ve Uyku Kalitesinin Değerlendirilmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • AHMET SERGEN ALKAN (2020). Üniversite Öğrencilerinin Fast Food Tüketimi ve Uyku Kalitesi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • AYŞE ÖZGÖKER (2019). Tip 2 Diyabetli Bireylerde Beslenme Durumu, Metabolik Kontrol ve Yaşam Kalitesi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • SEHER SEÇKİN (2019). Üniversite Öğrencilerinin Besin Etiketi Okuma Alışkanlıklarının ve Tutumlarının Saptanması.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • ESMA GÜLER (2018). İzmir Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezinde Yaşayan Yaşlı Bireylerde Malnütrisyon Durumu ve Yaşam Kalitesini Belirlenmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • BETÜL ÖZTÜRK (2018). Sivas'ta Yaşayan 4-24 Ay Bebeklerin Tamamlayıcı Besin (Mama) Kullanımları ve Bu Tamamlayıcı Besinlerdeki Bakterilerin Varlığının Araştırılması.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • GÖZDE DEMİREL (2018). Beslenme Eğitimi Alan ve Almayan Üniversite Öğrencilerinin Probiyotik Besinler Hakkındaki Bilgi Düzeyleri ve Tüketme Durumları Üzerine Bir Araştırma.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • İLKNUR KAKICI (2018). Doğu Akdeniz Üniversitesi’nde Çalışan Yönetsel Personelin, Beslenme Alışkanlıkları ile Gece Beslenmesi ve Uyku Kalitesi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • MERVE MÜDERRİSOĞLU (Ongoing). Lefkoşa Bölgesinde Yaşayan 19-64 Yaş Aralığındaki Yetişkin Bireylerin Kronotip Özelliklerinin Akdeniz Diyetine Uyumu, Uyku Kalitesi ve Vücut Kompozisyonu ile İlişkisinin Belirlenmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • HASAN ARSLAN (Ongoing). Gazimağusa'da yaşayan yetişkin bireylerin çiğ süt tüketimi ve çiğ sütlerde Aflatoksin M1 düzeylerinin belirlenmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • SANİYE CANSU TUNCEL (Ongoing). Sağlık Bilimleri Fakültesinde Öğrenim Gören Üniversite Öğrencilerinde Dijital Bağımlılığın, Yeme Tutumu ve Uyku Kalitesi Üzerindeki Etkisinin İncelenmesi.[Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
  • YAŞAR DİRENSOY (Ongoing). [Master Thesis ,Eastern Mediterranian University].
Books

Books

  • Tevhide Ziver Sarp(2025). Recent Global Trends in Antibiotic resistant Helicobacter pylori infections.Selected Global Trends in Pharmaceutical Sciences(pp.319-338).
  • Bekir Kocazeybek;Tevhide Ziver Sarp(2024). Helicobacter pylori Enfeksiyonu Epidemiyolojisi.Helicobacter pylori(pp.30-37).
Projects

Projects

  • Dondurulmuş Gıdalarda Listeria Monocytogenes Varlığı ve Pestisit Kalıntılarının Değerlendirilmesi ,[ ,BAPC-0D-26-01 (06.05.2026-06.05.2027) ]
  • Improving Green Waste Management and Public Service Quality Project ,[ECOSO ,2017/392-906-4 (01.01.2017-11.11.2021) ]
  • Enhancing Competitiveness of micro and small enterprises through provision of business support services ,[ECOSO ,CRIS/2019/408-307((11) (01.01.2019-01.01.2021) ]
Awards

Awards

  • EMU Research Incentive Award (2021)
  • EMU Research Incentive Award (2020)


EMU Websites